桃酥的做法 賣相不太好的午後小點心--桃酥 桃酥怎麼做

“許多西點製作起來有些技術要求，就對於我這個初學者來說，今天的這種中式的桃酥，相對容易一些，雖然賣相不太好看，由於沒經驗。呵呵。但是它酥酥脆脆，值得一提。還可以吧，以後要努力了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

桃酥的做法步驟

• 1、在豆油里加入白糖，小蘇打，泡打粉，雞蛋。拌勻後再加入麪粉。

• 2、不要順時針和逆時針攪拌，無規則的攪拌。成這樣子。

• 3、團成團壓扁，然後撒上花生碎粒。

• 4、加入預熱好的烤箱裏烤至十分鐘左右。

小竅門

由於沒有什麼經驗。做的賣相差了些，呵呵，不過吃起來還好吧。呵呵·······