味道不錯的白蘿蔔煮鯊魚湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.01W
味道不錯的白蘿蔔煮鯊魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鯊魚 :250
白蘿蔔 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
地瓜粉 :適量

具體步驟

1.熱鍋冷油爆姜。

2.下蘿蔔片。

3.翻炒後放水、放鹽燒煮。

4.蓋上鍋蓋燒開後再燒煮3分鐘左右,將蘿蔔煮熟透。

5.鯊魚切片加點料酒、醬油、醋(醋只要一滴就夠了)醃下。

6.加點地瓜粉抓勻。

7.蘿蔔煮好。

8.下拌好的鯊魚片,不要攪動。

9.蓋上鍋蓋。

10.煮滾後攪動,調味,下點蔥花。

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