味道不錯的蘿蔔燉排骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將排骨洗淨泡去血水

2.蘿蔔切厚片，姜拍破，蔥切末

3.將排骨和姜放進鍋裏煮開撈去浮沫

4.等湯呈白色時倒入蘿蔔

5.煮到蘿蔔熟時放鹽雞精和蔥末調味，關火

6.出鍋，裝人湯碗上桌

烹飪技巧

在煮排骨時要打撈浮沫，湯才白