美味的姜蔥大蝦怎麼做美味好吃

姜蔥大蝦這道美食非常的受青年人的喜愛，因爲它的味道非常的火爆，非常的美味，非常的重口味，真的超級好吃，吃了一次想吃第二次在網上的時候，那些路邊攤上面就有非常好吃的，所以這道美食你可以嘗試，自己做一定不比那些街道小吃差。

主料

輔料

具體步驟

把龍蝦洗淨然後斬件瀝乾水分，切口處沾上幹澱粉

下油鍋炸至八成熟，撈出濾油

原鍋留少許油，爆香蔥段和薑絲，將龍蝦塊放入一起用大火翻炒，沿鍋邊噴入花雕酒，再加胡椒粉和清湯少許，蓋鍋蓋煮2分鐘，出鍋前加雞粉翻炒均勻即可（鹽基本不用加了）