美味菜心瘦肉面 - 怎麼做美味好吃

美味菜心瘦肉面是一道味道很不錯的湯麪，這道湯麪把瘦肉和菜心搭配在了一起，葷素搭配得當，吃起來就不會太膩，也不會太素。美味菜心瘦肉面 既適合在早上吃，也適合在中午吃，還適合在晚上吃。而且這道湯麪做起來很簡單，喜歡的朋友試着做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

菜心洗乾淨，摘成細條（也可以不摘）

蝦子面浸泡一下

瘦肉用鹽、白糖，豆粉油醃大約十分鐘

湯鍋水燒開

放入姜塊

放入菜心，加點油

菜心煮至七成熟入肉片

加入鹽

加入白糖提味

把熟透的肉片和菜心撈起

加入麪條

煮至熟透