瘦肉炒菜心怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 5.86K
主料
瘦肉 ：50菜心 ：300
輔料
蒜頭 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
1.瘦肉和蒜頭備好
2.菜心洗淨瀝乾
3.熱鍋熱油爆香蒜頭
4.倒入瘦肉翻炒，加入適量鹽、豉油和水
5.翻炒變色盛起備用
6.熱鍋熱油倒入菜心翻炒，加入適量水蓋鍋蓋1分鐘
7.倒入瘦肉和湯汁翻炒
8.煮熟盛起即可
少鹽，瘦肉可以提前醃製
菜心 ：300
油 ：適量
鹽 ：適量
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