家常蒜泥白肉的做法 - 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.45W
主料
豬肉 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
鍋中加入清水，放入蔥姜，蒜瓣和洗淨的五花肉。
加入料酒大火煮開。
然後關小火燜煮至五花肉熟透。
撈出冷涼切薄片。
取一個小碗加入醬油，香醋，生薑汁，白糖，鹽，辣椒油，香油，蒜末和少許涼白開攪拌均勻成爲料汁備用。
把切好的白肉擺盤，然後澆入料汁，可浸泡其中讓其入味
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