雞肉餡餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.85W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞胸肉 :250麪粉 :2杯
牛奶 :2杯
植物油 :1杯
雞蛋 :3個
自發粉 :1匙
玉米 :150
輔料
鹽 :少量蔥花 :少量
洋蔥 :半個
大蒜頭 :3瓣
西紅柿 :2個
具體步驟
1. 雞胸肉洗淨放鍋里加料酒、蔥煮熟,取出涼後撕成雞絲備用
2. 洋蔥、蒜瓣用刀剁成蔥泥和蒜泥,西紅柿切成丁,鍋裏放少許油將蔥泥蒜泥爆香後再加入西紅柿炒
3. 西紅柿炒熟後放入雞肉絲、玉米炒勻,再加入蔥花少量鹽調味。
4. 炒好的雞肉餡放涼備用
5. 將雞蛋、牛奶、麪粉、油、自發粉一起放入打果汁機中攪拌均勻
6. 取一個烤盤,一層面糊一層雞肉餡均勻放三層