酸奶布朗尼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將糖粉、杏仁TPT粉混合一起過篩備用。

2. 將低筋麪粉、可可粉與小蘇打粉混合一起過篩備用。

3. 奶油切片，以隔水加熱方式使其充分融化備用。

4. 將作法1放入攪拌缸中，分次加入全蛋以中速攪拌至完全均勻且溼軟，再倒入作法2粉料。

5. 將作法4續以中速攪拌均勻後，加入作法3的奶油拌勻，再加入牛奶拌勻面煳。

6. 將作法6的面煳倒入中空圓型烤模抹平，移入預熱好的烤箱，以上火180℃、下火180℃烘烤約40分鐘，取出散熱冷卻後脫模，淋上適量酸奶即可。