美味的香蔥臘腸花捲怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.02W
美味的香蔥臘腸花捲，這是一道非常美味的點心。花捲就是卷的像花一樣的饅頭，看起來更好看些。在裏面加入香蔥和臘腸吃起來會更香，而且口感也更好。這樣的花捲非常的健康，用來做早餐非常合適，配上一碗粥或者一杯豆漿都是非常有營養的。
主料
中粉 ：適量白糖 ：適量
奶粉 ：適量
純牛奶 ：適量
輔料
小蔥 ：適量臘腸 ：適量
酵母 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
所有面團材料放入麪包機，麪粉挖洞把酵母埋好
開啓揉麪程序，揉成光滑的麪糰即可，揉好的麪糰留着麪包桶裏發酵
麪糰發酵的時候，將香蔥切碎，臘腸切成丁
麪糰發至2倍大，手指沾麪粉，在麪糰頂部戳洞，不塌陷不回縮，發酵完畢
將發酵好的麪糰拿出來揉勻排氣，麪糰排氣揉至幾乎沒有氣孔
將麪糰擀開，擀薄倒少量油塗抹均勻
撒上蔥花和臘腸然後將面片捲起成條狀
用刀切成大小均勻的等寬段
捲成花捲的樣子放入蒸籠蒸
