美味多味餡餅怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘餡餅是許多人愛吃的一款主食,外表金黃,餡餅裏餡是至關重要的,這些餡放在外皮裏經過煎制,入口滿嘴飄香,外焦裏嫩,而且用料簡單易得,多味餡餅是豬肉和粉條混合而成的餡料經過包裹的表皮煎制而成,香味完全釋放出來,不會油膩。配着稀飯吃,美味無比。
主料
麪粉 :200豬肉 :175
粉條 :100
輔料
蔥 :50醬油 :20
油 :100
雞精 :10
鹽 :10
具體步驟
五花肉剁餡
加入一個雞蛋和麪,醒面
粉條焯水
粉條剁碎備用
加入香油生抽食鹽攪拌
不用做太大,小一點精緻一些
電餅鐺加熱烤制
拌餡時倒點油