色澤鮮亮的白灼菜心怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菜心洗淨備用

2.蒜切碎

3.水燒開，放點油和鹽。

4.下入菜心，燙至斷生撈出擺盤。

5.鍋裏熱少許油，倒入蒜末炒香。

6.調入老抽、鹽和雞精。

7.淋在菜心上即可

烹飪技巧

菜心儘量選大小差不多的