美味的牛腩蘿蔔煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
白蘿蔔 :1000牛腩 :500
輔料
山黃皮幹 :適量陳皮 :適量
冰糖 :適量
羅漢果 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
八角 :1個
姜 :適量
具體步驟
1.先將牛腩淖水
2.白蘿蔔洗乾淨去皮切塊
3.準備山黃皮幹,羅漢果,陳皮,冰糖,放入高壓鍋內
4.先將牛腩用高壓鍋壓軟
5.然後放入蘿蔔,大火壓10分鐘
6.然後將牛腩蘿蔔倒入砂鍋燉5分鐘入味即可
牛腩先淖水去除牛騷味