噴香的牛肉餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉洗乾淨，把上面白色的撕下來

2.牛肉切成塊，然後再剁成餡。

3.蔥段薑末。搗碎。加半碗水。

4.把蔥姜水，到一點到牛肉裏面。用手抓牛肉，幹了，然後再放一點水在爪，牛肉很吃水的，這樣的牛肉餡嫩

5.芹菜切小粒，然後放到牛肉裏面

6.加醬油，鹽，雞精，胡椒粉，花椒粉，蔥花。攪拌均勻，然後用手多抓幾下入味

7.裏面有點汁，就攪拌一下。然後沒有汁了

8.拿一個餃子皮，放點餡在裏面包起來。餃子皮邊邊上可以沾一點水，這樣沾的穩一點。

9.包好放在盤子裏面。

10.鍋裏燒開水，然後放餃子下去煮熟。

11.裝盤

12.火蔥切碎，蒜切碎。，小紅辣椒切碎。蔥花。 裝在碗裏面。倒點醬油，花椒粉，雞精

13.鍋裏燒熱，倒點食用油。燒7成熟，然後倒在佐料碗裏面。

14.餃子放在佐料碗裏面沾一下，哇塞！！！

15.美味