薰筍炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.07K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
薰筍 :150煮肉 :150
輔料
辣椒 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 幹薰筍
2. 放清水裏面泡開,要用冷水泡
3. 豬肉、辣椒和生薑切好
4. 泡好的並切好的筍
5. 熱鍋熱油放入豬肉炒出油並且變色
6. 放入生薑、辣椒炒香
7. 放入薰筍一起炒幾分鐘,放生抽、鹽炒勻即可
8. 成品
1、用的是家鄉的薰筍,需要提前一星期泡開2、菜比較吃油,炒菜時不妨多放點油,會更加香