美味的日式漢堡排怎麼做美味好吃

日式漢堡排這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且這道美食真的超級的好吃的，他做出來的效果也是很好，看的，看着就很漂亮，真的是非常美味的一道美食，想要學習的朋友快來學習吧，真的不能錯過超級美味超級簡單的。而且味道非常的好吃。

主料

輔料

具體步驟

洋蔥、胡蘿蔔、香菇都切成末。

洋蔥末、胡蘿蔔末、香菇末一起炒熟，放入肉末裏面，加入少許鹽（最後要澆醬汁所以不要放多）、白胡椒粉，磕入一個雞蛋，撒入一些麪包粉（更容易混合食材），攪拌均勻。

肉攪上勁兒以後，把肉團在兩手之間來回拍，整形後入鍋煎熟。（檢視有沒有熟透可以用叉子在肉排上插一下，壓一下，出來的肉汁透明就是熟了）然後出鍋放盤子裏。

平底鍋裏面倒入一些水，放入一大勺的黃咖喱膏，小火慢慢加熱攪開。（如果不夠濃稠可以勾點薄芡）

把醬汁澆到漢堡排上，蓋上一個半熟荷包蛋。