家庭版紅糖發糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大米粉 :140低筋麪粉 :60
輔料
水 :180泡打粉 :7
紅糖 :80
具體步驟
2.紅糖準備好
3.紅糖用溫水化開
4.過濾後倒入粉類中
5.加入泡打粉,用勺子攪拌均勻
6.靜置15分鐘左右、鍋內燒開水,將麪糊放入蒸20-25分鐘左右,取出倒扣切塊即可
舞語:靜置片刻一則幫助發酵,二則讓麪糊口感更細膩。
主料
大米粉 :140輔料
水 :180具體步驟
2.紅糖準備好
3.紅糖用溫水化開
4.過濾後倒入粉類中
5.加入泡打粉,用勺子攪拌均勻
6.靜置15分鐘左右、鍋內燒開水,將麪糊放入蒸20-25分鐘左右,取出倒扣切塊即可
舞語:靜置片刻一則幫助發酵,二則讓麪糊口感更細膩。