讓人懷念的芹菜餃子的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將豬肉沖洗，然後剁成肉泥，（絞肉機絞的口感不好）

2.芹菜洗淨，切成碎末，用手擠水分，不要擠的太乾。

3.將肉末和芹菜末混合，加入鹽、油、味極鮮、糖、蔥末、薑末。順時針攪拌數分鐘。

4.將餡料包到餃子皮裏。

5.鍋裏燒開水，加入少許食鹽（防止粘鍋）放入水餃，不停攪拌，水開後加涼水，兩次以後，開鍋煮1分鐘。

6.出鍋。