芳香四溢的水煮活魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.姜切絲，蔥切段。

2.鍋入油，下入鯽魚，煎至微黃 盛出。

3.鍋留底油，放入薑絲，爆香。放入魚，倒入半鍋清水，放兩勺鹽，大火煮二十五分鐘，煮至湯汁變白，倒入紫蘇、蔥段，倒入火鍋，撒入胡椒粉，加熱食用

烹飪技巧

無