肉桂娃娃麪包怎麼做美味好吃

肉桂粉是具有一種很特別氣味的香料，很多廚娘們會把它加入到麪包裏邊當調料。肉桂粉可以散寒止痛，活血通經。還可以降血糖、降血脂哦。這特殊的香料加進了麪包裏，成了打敗我味蕾防線的一絕妙武器。做成了小娃娃外形的麪包更是贏得了我的點贊，也讓我的家人對我的廚藝刮目相看。肉桂娃娃麪包，你值得擁有。

主料

輔料

具體步驟

1.除了黃油、糖粉、肉桂粉、黑白芝麻粒以外的材料都倒入盆中，用溫牛奶和成麪糰放在溫暖處發酵至兩倍大。

2.將發酵好的麪糰揉入黃油完全揉勻即可。

3.麪糰揉成像是這樣能拉膜即可。

4.取出一塊麪，擀成麪餅，均勻的灑上肉桂粉和糖粉和芝麻粒的混合料。

5.像是這樣從一邊捲到另一邊。

6.像是這樣的做出兩個，一個粗胖放在上面做爲頭部，一個長而瘦的做爲身體。

7.做好的麪糰放在一邊醒發的過程中，可以取出一塊麪揉入紫薯泥，做出一塊紫色麪糰。

8.像這樣擀成小餅從一邊捲到另一邊，中間握緊折斷。

9.像是這樣兩朵玫瑰花做好了。

10.這時娃娃麪糰在烤盤中已經發酵大了，可以用等到紫色的麪糰搓成長條來裝飾娃娃。

11.像是這樣子裝飾好之後刷上蛋液放入烤箱中，上下火三十分鐘，可以根據自己的烤箱情況，在麪包上蓋上一層錫紙，以防止烤糊。

12.烤好後的麪包，外焦裏嫩鬆軟可口。

烹飪技巧

無