娃娃菜肉丸湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肉餡(豬肉) :不限娃娃菜 :不限
輔料
十八味(十三香) :適量鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 超市買來的做好的肉餡,純淨肉!
2. 加鹽、料酒、十八味用筷子延一個方向攪拌,不用加澱粉也夠粘!
3. 攪拌差不多,就用筷子剜成一塊一塊的下到鍋裏(鍋裏的水燒開)。舀出浮沫。
4. 娃娃菜撕開洗乾淨,用鹽水泡20分鐘,撈出!
5. 把洗好的娃娃菜撕成小片,倒入鍋中!
6. 娃娃菜煮軟,肉丸煮熟,就可以出鍋了!