自制蛋黃吐司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
雞蛋黃 :3個奶粉 :15
牛奶 :100
酵母 :3
高筋麪粉 :250
糖 :50
輔料
黃油 :20具體步驟
1.所有主料放麪包機和麪15分鐘
2.加入黃油繼續和麪併發酵
3.發好的麪糰取出排氣揉勻
4.均勻分成三份
5.取一個麪糰擀成長舌狀
6.自上而下捲起
7.再次擀成長舌狀
8.再次捲起
9.發至九分滿
10.烤箱下層,175度40分鐘,上色注意加蓋錫紙
11.烤好的吐司脫模涼涼,切開看看,金燦燦的很誘人。
無