超級美味的胡蘿蔔杏鮑菇肉絲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.21W
超級美味的胡蘿蔔杏鮑菇肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

胡蘿蔔杏鮑菇肉絲色澤清爽,營養豐富,老少皆宜。整道菜吃起來比較清淡,我比較喜歡拌米飯或者作爲麪條的澆頭來吃。大家可以來試着做一做這道簡單的快手菜。建議胡蘿蔔不要炒太久,會影響口感。杏鮑菇一定要挑選優質的杏鮑菇,這樣可以保證味道。

主料

瘦肉 :二兩
胡蘿蔔 :一個
杏鮑菇 :一個

輔料

澱粉 :2勺
油 :適量
鹽 :0.5勺
糖 :0.25勺

具體步驟

超級美味的胡蘿蔔杏鮑菇肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔,杏鮑菇,洗淨。切絲

超級美味的胡蘿蔔杏鮑菇肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉切絲

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3.肉絲加入適量鹽,水,澱粉拌勻

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4.鍋裏放油,滑散肉絲。

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5.撈出

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6.鍋裏留底油。炒胡蘿蔔

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7.加入杏鮑菇。炒熟。

超級美味的胡蘿蔔杏鮑菇肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入肉絲拌勻加入適量鹽糖出鍋。不用雞精,杏鮑菇自帶鮮味

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