隆椒炒肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.88W
主料
辣椒 （隆椒） ：1斤豬肉 ：適量 （看自己）
輔料
小蔥 ：適量生薑 ：適量
大蒜 ：適量
老乾媽 ：適量
剁椒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味粉 ：適量
雞粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
花椒粉 ：適量
1. 隆椒切成 塊 （要是青椒切成片）肉切成片
2. 小蔥切成 一釐米的蔥段 生薑切成薑末 大蒜切成 片
3. 鍋燒熱 倒入適量的 植物油 把隆椒 放入鍋中 爆炒兩三分鐘 盛出來 鍋中留適量的油 加老乾媽 剁椒 蔥段 薑末 蒜片 爆炒幾秒 後把肉倒入 爆炒 倒入之前炒好的隆椒 中火 炒
4. 加 適量的 鹽 味粉 雞精 胡椒粉 花椒粉
5. 味加合適後 清炒 一小會 出鍋 ok
