主食 外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法 - 外皮酥脆的椒鹽燒餅怎麼做 來源:飄香吧 1.31W “我覺得這個做法非常好的,外脆裏軟,以前用烤箱做過,電餅鐺也做過,表皮太乾,口感沒有這個好。” 食材明細主料麪粉 (適量)輔料水 (適量)椒鹽 (適量)白芝麻 (適量)酵母 (適量)花生油 (適量)五香 (口味)其他 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法步驟1、麪糰醒好。2、椒鹽準備好,這是我自己把花椒炒香,料理機打成粉加點鹽,比外面買的好吃。3、芝麻炒熟。4、醒好的麪糰擀成薄薄的餅皮,抹上油,撒上椒鹽抹勻。5、在一邊捲起,分成大小均勻的劑子。6、把劑子兩邊收好口,醒10分鐘。7、每個餅披用刷子均勻的刷一層水,或者是雞蛋液。8、刷水的這面粘上芝麻。9、鍋裏放油,把餅放入鍋內,芝麻朝上。10、煎幾分鐘,到入清水,餅的3分1就可以,小火慢慢煎。11、水快乾的時候可以反面了。12、芝麻的一面小火煎幾分鐘就可以了。13、趁熱吃太香了。 酥脆 椒鹽 外皮酥脆的椒鹽燒餅的家常做法 外皮酥脆的椒鹽燒餅怎麼做 外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法 外皮酥脆的椒鹽燒餅的最正宗做法 外皮 外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法步驟 燒餅 外皮酥脆的椒鹽燒餅 外皮酥脆的椒鹽燒餅怎麼做好吃