美味的馬齒莧肉包子怎麼做美味好吃

馬齒莧肉包子，將豬肉和馬齒莧相結合，口味比較獨特，口感很好，馬齒莧是一種野菜，含有豐富的脂肪酸，對降低心血管病的發生有很好的作業，而且馬齒莧作用甚多，還可以與紅糖熬水，可防暑，這麼獨特美味的包子，下面我就給你們講講具體做法。

主料

輔料

具體步驟

1. 和麪階段，把面倒進面盆，和麪時加適量溫水和成稍軟的麪糰，大約醒3個小時

2. 拌餡，馬齒莧用水煮開，洗乾淨，攥幹水分，放盆裏，，五花肉切成小丁，放入馬齒莧盆裏，放適量油，鹽，雞精，蔥薑末，香油，拌勻

3. 包包子。面發好後，揉勻，揪劑，擀餅，用包子皮包適量的餡料，醒15分鐘

4. 涼水鍋裝入生坯，開鍋後15分鐘，即可