學做馬齒莧肉包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘馬齒莧肉包子說起這一道菜,不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因爲它是一道普通額家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同時還要有變化,這樣才能經久不膩,讓人一直面對這道菜都想吃,而不會覺得膩或者厭惡。
主料
麪粉 :500幹馬齒莧 :200
輔料
油 :20鹽 :20
溫水裏加入酵母粉化開,加麪粉和成團,發酵成蜂窩狀即可。
幹馬齒莧放涼水泡開,把泡開的馬齒莧洗淨。
把發酵好的麪糰揪成小劑子,擀成邊上薄中間略厚的圓皮。
包子就包好了。
涼水放包子,開鍋後20分鐘即可。