快手早飯蛋裹饅頭片怎麼做美味好吃

晚上經常吃饅頭多少都會剩那麼個一兩個的，第二天就沒有新鮮的那麼好吃了。後來發現把饅頭切成片裹上雞蛋液放到油鍋裏煎變成蛋裹饅頭片，出鍋之後配上一杯牛奶，那感覺真是棒極了。而且這還是一道快手菜，十幾分鍾就可以搞定一頓早飯，而且簡單也好吃，這是一道又有營養又簡單的早飯。

主料

輔料

具體步驟

把隔夜饅頭切開，切厚點，如果是熱饅頭神馬的，可以切薄點。

將雞蛋打入碗中，加少許鹽充分攪拌

開啟電磁爐，加油到六分熱。注意油太熱了就會焦，六分足夠了。

把電磁瓦數降低，將饅頭片浸入到雞蛋碗裏面，沾上液體後放入鍋裏面炸。我的鍋小，我一次炸4片。

快速翻身，等到兩面金黃的時候撈起來，放進盤子裏，重複多次。

多下來的雞蛋浪費了也挺可惜的，順手煎個雞蛋