美味的黑胡椒雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘黑胡椒雞腿,這道黑胡椒雞腿我的家人朋友們都非常愛吃。有次週末我做了這道小吃請他們吃,他們都連連稱讚,都說甚至比外面賣的還要好吃好多倍。散發着黑胡椒香氣的嫩滑雞腿肉,口感非常的棒,只要是吃過的朋友們都說十分的好吃呢哦。
主料
雞腿 :500輔料
料酒鹽黑胡椒蠔油澱粉 :適量具體步驟
雞小腿一斤
洗乾淨後,和剪刀把雞腿上剪幾個小口
然後加入料酒
加入鹽
加入鹽
抓勻後放冰箱醃2個小時以上
鍋裏倒入油,倒入醃過的雞腿煎
這個步驟一定要小火不停的煎,煎至兩面金黃
拿一個碗中入蠔油
加一點水攪拌均勻
中火煮5-8分鐘
中火煮5-8分鐘
煮至收汁後加一點點蔬之鮮,炒勻
炒好後裝盤裏,撒點小蔥即可