簡易乾貝粥的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.26W
簡易乾貝粥的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

是不是已經吃膩了家裏經常做的白米或者就家了一點雜豆在裏賣,都沒啥味道。那今天就向大家介紹一款乾貝粥,乾貝粥的做法簡易,味道很好,粥的汁很粘稠,有海鮮的香味,加上一點香菜,那味道,簡直讓人難以抵擋的住。乾貝粥的營養價值也比一般的粥要高出許多,特別適合老人小孩吃

主料

乾貝 :一小把
大米 :半杯
胡蘿蔔 :半根
黑木耳 :八朵

輔料

料酒 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
水 :適量

具體步驟

1食材準備:大米半杯,乾貝一小把泡發,胡蘿蔔半根,生薑兩片,木耳八朵(忘了放黑木耳的照片,一會上)。

2胡蘿蔔去皮洗淨切丁。

3木耳泡發洗淨切絲。

4紫砂鍋里加入洗淨的大米,乾貝,薑絲,半勺料酒,加適量水,大火煮開。

5大火煮開後,加入切好的胡蘿蔔丁,木耳絲,加適量鹽小火煲一小時。

6起鍋,吃時往碗裏滴幾滴香油,味道更加多樣化。

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