美味的椒鹽玉米的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.83W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
甜玉米 :2個黃瓜 :1根
火腿 :200
輔料
食鹽 :3胡蘿蔔 :1/2根
幹胡椒 :1茶匙
花生油 :2湯匙
乾花椒 :1茶匙
具體步驟
先把玉米去外衣和須清洗乾淨
把玉米全部剝好備用
把黃瓜洗淨,去掉頭尾,用勺子去掉瓜瓤,這樣炒出來更加的清脆
黃瓜切小塊備用
把胡蘿蔔去皮切丁備用
火腿切丁備用
熱鍋,不放油,把花椒和胡椒粒炒黃,然後用料理杯磨碎後過篩備用
接下來炒鹽,份量夠本道菜使用即可,炒到鹽發黃時取出備用
熱油鍋把火腿煎到微黃,加入胡蘿蔔翻炒,加入玉米翻炒,快好時加入青瓜翻炒
最後撒上自制的椒鹽,翻勻入味就可以了