營養豐富的五香鵪鶉蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，家裏有的大料還可以再加一點我又加了幾個幹辣椒

2.用紗布將調料包起來備用

3.鍋內加入沒過鵪鶉蛋的水，加入兩大勺老抽，適量的鹽，下入料包以及鵪鶉蛋，大火煮開

4.待水開後，撈出鵪鶉蛋，敲碎外殼，小火慢煮20分鐘

5.20分鐘後，關火，盛出放一邊浸泡3個小時左右就可以了

烹飪技巧

湯的鹹淡待水開後可以嘗一下，根據自己的口味適當調整鹽的用量將殼敲碎後，好入味