媽媽教我做的雙棗牛尾湯 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份；

2.用刀劈開兩半，見到裏面的骨髓了喲；

3.準備好紅棗及蜜棗；

4.準備好薑片；

5.黑豆洗洗後起幹鍋，用文火爆香黑豆撈起後待用；

6.往燉盅里加入適量的開水；

7.加入牛尾骨；

8.加入黑豆；

9.加入紅棗；

10.加入蜜棗；

11.加入薑絲；

12.蓋上燉盅蓋，把燉盅置入小熊電燉鍋內，燉鍋內加入適量開水，選用筋骨功能鍵開始燉，4小時後完成燜燉功能，加入適量鹽調味即可食用。