媽媽教我做銀耳蓮子湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.銀耳提前1-2個小時泡發

3.泡好後撕成小片

4.紅棗可泡可不泡

5.鍋內加水倒入撕好的銀耳

6.倒入紅棗

7.枸杞用水泡上

8.煮好後開蓋加入泡過的枸杞，蓋上蓋子泡一下

烹飪技巧

煮好後開蓋加入泡過的枸杞蓋上蓋子泡一下不需要煮，如湯太多或者喜歡粘稠的可以用水澱粉收汁，材料可以自己調整。銀耳有很多種，不同的銀耳泡出來的數量不同。經期和寒性體質的朋友們要加紅糖哦。