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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙棗牛尾湯一道家常菜,主要材料就是牛尾,蜜棗,紅棗,黑豆等,牛尾含有很多對人體有益的蛋白質,脂肪,鈣,鐵等,有補氣,強筋骨等功效,紅棗,黑豆同樣也是營養豐富的食材,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時20分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗...
“天氣越來越冷了,晚上最適合喝碗熱氣騰騰的湯了。”食材明細主料牛尾(一塊)蘿蔔(一小根)胡蘿蔔(一小根)口蘑(四個)輔料蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾蘿蔔湯的做法步驟1、準備材...
食材明細主料牛尾(適量)小白菜(適量)洋蔥(半個)蔥(1個)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)大醬(半勺)辣椒麪(2勺)大料(2個)姜(小塊)原味(口味)未知(難度)牛尾湯的做法步驟1、牛尾焯一下,換一鍋水,放蔥段、姜、大料,開鍋後中火燉熟,撈出蔥、姜、大料。2、小白菜開...
食材明細主料牛尾(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛尾湯的做法步驟1、牛尾泡水後,丟入鍋里加冷水2、準備材料3、切塊~都切的大塊,因爲不愛吃4、牛尾煮沸後,會有浮...
“今天上的是,牛尾湯,都來好好補補吧,以抵抗所有不好的東西。很清爽可口的一款湯,適合春天滋潤去燥,還很補的。湯的味道很像羅宋湯,做法很簡單,但是很好喝。當菜又當湯。牛尾真的很好吃,可惜就是貴了點...”食材明細主料牛尾(...
“牛尾營養價值較高,含蛋白質及多種氨基酸,有補脾胃,益氣血,強筋骨的藥用功效。《食療本草》載其可治“筋骨不健,腰膝痠軟等。”杜仲爲常用健腎藥,可補肝腎,強筋骨,“治腳中痠痛,不欲踐地。”其用可增強牛尾強筋骨的藥效。生薑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗...
“一起去到菜市場,問她今晚喜歡吃啥,她做主。小傢伙看到有條牛尾巴賣,說要吃這個,一問才15元,呵呵,便宜,於是買回家燉給她吃,補補身體。”食材明細主料牛尾(一根)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
“自從學着煲湯試着喝湯以來,短短几個月的時間,我從一個高談着“既有飯菜何必喝湯”調調的人變成了一個幾乎“兩日無湯,心中發慌”的人。我喜歡在飯前喝湯,不用多,一小茶碗兒的湯水下肚,腸胃裏那個舒坦呦,真是頂好的咧!煲湯也...
小夥伴們應該都有自己拿手的湯品,今天小編給大家帶來牛尾湯,會做的跳過吧,又營養又好吃,這就不一一說了,反正聞着那個湯味呀。喝一口,舒爽極了,牛肉堅實細嫩。口中充滿着香味,是一到不可多得的極品沒事,一起來看看吧。主料牛尾...
“早就聽說牛尾巴的味道好膠質多營養棒,一直想試試來着。這回趁着買牛仔骨的機會,就順便買了點。不過也沒敢買多,1斤而已。前幾天拿出來,加了點西紅柿和洋蔥,燉了個清湯。燉到一個多小時的時候,家裏就開始好香好香。我聞着...
“花4小時用牛尾巴煲一鍋大補的湯:清燉牛尾湯據說牛尾巴是牛身上活動比較頻繁的部位,肉比較鮮美。這話我信,反正我看見牛的尾巴就總是在搖啊搖的,呵呵。也因爲活動很頻繁,沒有什麼肥肉,所以脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白營...
“春天就愛喝幾口湯,又暖胃,又補水。把肉骨頭扔進鍋裏,稍加處理就基本不用管它了,只等着湯濃肉爛時把配菜放進去裝碗裏喝吧。牛尾冬瓜湯,既能吃肉,又不擔心熱量太高,實打實的牛肉很適合春天宅家吃。冬瓜汁水豐盈,蛋白質和維生...
“那濃濃的香氣,就如那濃濃的愛意,充溢着整個房間。”這是小MM語文考試作文裏的一句話,形容這個湯,也是代表父母對她的愛。原來,老師考試的時候給她們的作文是要表述家長對他們的關心和愛護,於是小MM就有了這好句子。家長會...
“小小的豬尾的何功效呢,愛美愛想不怕的我們都知道。豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質...
“湯”食材明細主料豬尾巴(1支)蓮子(2兩)輔料紅棗(7個)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴蓮子紅棗湯的做法步驟1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;2、熬豬尾巴湯:3公升水加蔥、姜、料酒少許,熬成約1.5公升的湯汁;3、紅棗...
“驢皮是滋補佳品,且適宜於久服。驢皮的的主要功用在於滋陰補血。驢皮是補肺要藥,而肺爲血之上源,補肺可以從根本上解決血的源泉不足問題,能收到良好的補益氣血效果。”食材明細主料驢尾(600g)輔料大棗(6顆)配料蔥(20g)姜(10g)鹽(...
食材明細主料牛尾骨(4塊)冬瓜(1大塊)輔料蔥段(適量)薑片(適量)八角(1個)鹽(適量)香菜(1棵)清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜牛尾湯的做法步驟1、牛尾4塊,沖洗乾淨。2、焯水,煮出血沫。3、焯過水的牛尾再次以溫水洗淨,放入...
“老媽買了小2斤牛尾巴,原打算用來紅燒牛尾,但是早晚溫差大,仨人倒有倆人着涼了,所以,把紅燒就改成了清燉。牛尾巴難得買到,肉多骨碎香嫩嫩的,30塊錢一斤不便宜,但是口感和牛肉完全不一樣,用來煲湯更有清香味。這回煲湯我用的...
“牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分,營養價值極高,補腎養血,術後必備湯品。”食材明細主料牛尾(6塊)黃瓜(4根)輔料大棗(4個)枸杞(適量)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(3片)大蔥(1段)小米椒(2個)調料鹽(2勺)生抽(2勺)十三香(1/2勺)冰糖(5塊)花椒(1勺)大料(2個)香...
“牛尾雪濃湯,天氣轉涼時的一道滋補養生美食。營養豐富、簡單易做。湯色呈乳白色,拍照時略有色差。”食材明細主料牛尾(500g)輔料洋蔥(1個)白蘿蔔(250g)食鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)花雕酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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