家庭版什錦雞絲粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔切細絲。油條切細絲。雞胸肉洗淨，切絲，以少許幹澱粉和鹽抓拌醃製備用。

2. 大米淘洗乾淨，鍋中加入1500ml清水，大火燒開後倒入大米，沸騰後改小火熬製60分鐘，放入胡蘿蔔絲和雞絲，滾煮2分鐘關火，加入鹽和香油調味。

3. 吃時撒上油條絲和香菜碎即可。