招待朋友的小點心 - 無底芒果慕斯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 芒果肉加糖放攪拌機裏。打成泥。

2. 淡奶油加糖打到六七成。

3. 涼水泡軟的吉利丁片擠幹水分，放到容器裏。

4. 吉利丁片加50Ml牛奶隔熱水攪拌至融化。

5. 然後把芒果泥跟吉利丁液倒入打好的淡奶油裏。

6. 充分攪拌均勻。成黃色液體。

7. 然後裝入慕斯杯中冷藏四小時以上。

8. 特別簡單跟方便。喜歡有底的可以加底。下面還有我做的榴蓮慕斯是有底的