滋補蓮藕栗子煲尾骨怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時例子是秋天的一種時令堅果,其中含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、微量元素等,但其中含有的脂肪含量可以忽略不計,好栗子滋味甘甜,可以煮熟了吃,也可以做入菜餚。滋補栗子煲尾骨就在骨湯中加入了栗子,使得這道菜在鹹鮮中多了淡淡的甜味
主料
蓮藕 :2段尾骨 :3塊
輔料
栗子 :適量紅棗 :適量
蜜棗 :1個
蓮子 :適量
芡實 :適量
具體步驟
1.尾骨放沸水中飛去血水。
2.用清水洗乾淨。
3.尾骨放進煲裏,加入適量清水。
4.湯配料洗乾淨。
5.將洗淨的配料放進煲裏,大火煮開。
6.蓮藕洗淨切塊。
7.水開後加入蓮藕塊,煮開後轉小火繼續煲1.5小時。
8.完成啦,加點鹽調味即可。
9.多喝湯吧!
可以棒子骨,也可以是背脊骨,一般骨頭湯煲2小時。