滋補養生山藥牛尾煲怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.13W
滋補養生山藥牛尾煲是一道超級美味的營養湯，牛尾蛋白質含量豐富，能補氣血，然後山藥也是被人們所接受的，做成這種湯的形式更容易被人們所接受和吸收，然後呢味道也不是那麼難以令人接受的一道滋補養生保健品，雖然製作時間有些漫長了，不過還是非常值得的。
主料
牛尾 ：適量山藥 ：適量
輔料
鹽 ：適量具體步驟
1將牛尾沖洗乾淨。順着關節，剁成段。用清水沖泡至少1小時，中途記得換2次水。鍋中注入冷水，同時下入牛尾，水開後再煮2分鐘。，撈出後洗去血水。入湯鍋中。燒開後，用勺撇去血沫。
2.加入薑片，大火煮開，轉微火煲至2小時。牛尾湯中加入大棗。將鐵根山藥去皮，切成塊泡在清水中
3.加入鐵根山藥塊，繼續煲至1小時。根據自己的口味，加入 鹽 胡椒粉 調味即可。
