家常營養白菜卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鮮白菜，

2.取白菜葉清洗，

3.鍋裏放清水撒上點鹽燒開，下入白菜葉焯軟，

4.瀝水待用。

5.拌好的香蔥肉泥。

6.白菜平鋪，

7.碼上肉泥，

8.捲起，

9.再將左右捲起後再卷，

10.卷好的白菜卷。

11.放進不粘鍋裏，

12.油煎，

13.翻面，

14.待煎熟透時撒上辣椒粉即可提辣又可提色。

15.再撒上十三香，

16.合拌均勻即成。

烹飪技巧

煎白菜卷蓋上鍋蓋油煎更易熟。