美味的雜豆飯怎麼做美味好吃

雜豆飯，一道非常有特色的小吃哦。雜豆，大家都知道非常的健康有營養，在煮飯的時候加入一些雜豆，不但會使米飯更加的香甜還非常的健康，口感也是十分的好。親們想吃的話看看我下面列出的簡介，其實方法還是非常簡單的，食材也是很簡單的哦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備：綠豆20克、紫芸豆20克、黑豆20、紅豆20克、薏仁米10克。

2.先把所有的豆子淘洗乾淨，放進大碗用清水浸泡3—4小時。

3.豆子明顯都泡膨脹了。

4.東北大米一杯，200克。

5.放入電壓力鍋內膽中淘洗3遍。

6.把浸泡好的雜豆連同泡豆子的水一起倒入米中。

7.再倒入150毫升水，水位漫過米約2釐米高即可。

8.放入電壓力鍋中通上電，功能選擇“五穀飯”，口感選擇“濃郁”。

9.雜豆飯燒好了，軟硬適當。

烹飪技巧

洗米不要超過3遍，不易多淘多泡。