味道不錯的清燉瑪卡排骨盅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨焯水，瑪卡洗淨切片備用

2.我買了兩根排骨，用了一半，把焯水的排骨下鍋炒香

3.把炒香的排骨放入燉盅，加入八分滿的水後加入瑪卡片和適量的鹽

4.隔水快燉3個小時

5.燉好的湯清香撲鼻，湯水清盈。

烹飪技巧

沒什麼技巧，就是我喜歡把排骨炒香，也可以直接焯水就下鍋燉。