花菇餛飩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉300克剁碎

2.花菇洗乾淨剁碎

3.剁碎好的材料放一起加入料酒 生抽

4.攪拌幾下

5.加入鹽雞精五香粉

6.加點生粉

7.加一點點打碎的胡蘿蔔，沒有可能不加

8.加入小蔥，然後攪拌均勻，這樣材料就做好了

9.餛飩皮

10.包上餡

11.然後捏緊

12.鍋裏倒水燒開

13.加入幾棵洗的的清菜

14.再次水開後加入餛飩煮三分鐘

15.加入鹽

16.煮至餛飩熟

17.然後裝盤，把煎好的蛋皮切絲裝碗裏，然後滴幾滴香油即可吃

烹飪技巧

餛飩下鍋的時候要攪拌不然會沾鍋的