自制夏日鹽水基圍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.78K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
基圍蝦 :一斤輔料
蔥 :適量姜 :適量
具體步驟
1. 菜場剛買回來的基圍蝦 每隻都是活的 沖洗乾淨
2. 姜切片 蔥切段 加入鍋中 中火煮
3. 煮到蝦變紅浮起後加入料酒和鹽 再翻滾一分鐘即可出鍋
4. 鹽水蝦盛出後記得要保留大半碗的湯汁 將蝦浸泡在裏面 冷熱都可食用喔
主料
基圍蝦 :一斤輔料
蔥 :適量具體步驟
1. 菜場剛買回來的基圍蝦 每隻都是活的 沖洗乾淨
2. 姜切片 蔥切段 加入鍋中 中火煮
3. 煮到蝦變紅浮起後加入料酒和鹽 再翻滾一分鐘即可出鍋
4. 鹽水蝦盛出後記得要保留大半碗的湯汁 將蝦浸泡在裏面 冷熱都可食用喔