好吃的茄汁肉末釀豆腐怎麼做美味好吃

茄汁肉末釀豆腐是一款葷素搭配均衡的菜餚，這款菜餚味道非常的美味。有句話說得好，要想要抓住一個人，先要抓住那個人的味，這樣才能夠和你心愛的永遠在一起。如今，男朋友也可以爲女朋友學烹飪，這也是 非常有愛的哦。大家來好好嘗試一下這款菜餚吧。

主料

輔料

具體步驟

1.中豆腐一塊，肉末150G；

2.番茄洗淨切小塊，草菇洗淨一切二；

3.坐鍋點火注入適量油燒熱，放入切成塊的豆腐，煎至兩面金黃；

4.盛起裝盤備用；

5.趁鍋內還留油，放入豬肉末炒至變色，依次加入適量料酒；

6.適量蠔油翻炒一下；

7.再加入適量生抽炒均；

8.接着放入番茄丁炒到番茄變軟出茄汁即可；

9.再依次放入錯草菇；

10.煎好的豆腐塊；

11.再次添加適量生抽；

12.挨着鍋邊加入適量開水；

13.大火燒至收汁，撒人適量香蔥碎拌均即可。