美味可樂雞翅家常做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.88W
美味可口營養價值豐富的可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。味道脆嫩回甜讓人回味無窮，而且色澤鮮亮誘人不已。雞翅嫩滑細膩而且又保留了可樂的香氣，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。而且可樂雞翅家常做法也是非常簡單快捷的哦。
主料
可樂 ：150雞翅 ：300
輔料
八角 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。大蔥切段，姜去皮切片。
鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮，把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。
再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。開啟蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。
