嬌豔欲滴櫻桃派怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.89W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 麪粉和糖一起過篩,然後放入軟化的黃油。
2. 用手把黃油和麪粉一起揉開,搓成粗玉米粉狀態。
3. 將混合好的蛋黃,冷水,鹽混合,充分攪拌使鹽溶解。將混合好的蛋黃水倒入第二步的黃油和麪粉的混合物中。
4. 輕輕揉成麪糰,放入冰箱冷藏4小時(最少一小時)。
5. 取出麪糰,均勻擀成片。
6. 把麪皮放在派盤上,用擀麪杖擀過。
7. 擀出派盤印,方面切斷面皮。
8. 揪下邊緣外的麪皮。
9. 用叉子在麪皮底叉眼,以免烘焙的時候鼓起。
10. 入烤盤。
11. 1烘焙出爐。
12. 1擺上櫻桃醬。