吃出夏天的味道孜香四季豆炒肉怎麼做美味好吃

夏季漸入，各種蔬果上市，我們家種的也成熟了，可以享受各種美餐了。非常愛吃四季豆，尤其是那種短的，帶有豆籽的，嚼起來香香的。孜香四季豆炒肉，肉我喜歡放些醬油上色，而且出來濃香味，再搭配上四季豆，最後再用孜然更加凸顯了這道菜的美味之處。四季豆，我能吃出夏天的味道，因爲有鄉情在裏邊。

主料

輔料

具體步驟

1.四季豆洗淨切成段，瘦肉切絲，蒜切碎

2.炒鍋熱油，放肉炒香，加入少量醬油，翻炒半生撈出

3.炒鍋熱油，加蒜末爆香，再放入四季豆翻炒，然後把肉倒進去，稍微加點水，不容易糊。

4.炒熟撒上孜然，翻炒一下，撈出即可