美味簡制酸菜魚怎麼做美味好吃

魚一直以肉質細嫩可口，脂肪含量低，深受主婦們的喜愛，魚肉中有豐富的營養價值，含有豐富的蛋白質和鈣質，有增強記憶力、促進血液循環、預防心腦血管疾病等功效，並且魚肉中的膠原蛋白對女性的面板護理也有好處，再搭配上酸甜可口的酸菜，簡制酸菜魚很值得推薦。

主料

輔料

具體步驟

魚洗淨，將骨肉分開。

分別將魚骨切斷和魚肉切片，將酸菜袋裏的調料倒入拌勻，醃製五分鐘即可

倒入半勺油，熱鍋後放入魚骨

待魚骨翻炒成白色即可放出酸菜稍加翻炒（炒勻便可）

放入熱水，量要滿出食物

待水翻滾後放入魚片倒入半勺醬油即可

兩分鐘後一盤香噴噴的菜出鍋嘍，嘿嘿。大家可以試試哦，很有成就感