腐乳燒豬蹄怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬蹄開水焯一下，瀝乾水。

2. 下鍋，放一點油煸炒一下。放入姜、大蒜、老抽、生抽、冰糖。炒一炒。

3. 加入開水，一定要淹沒豬蹄。改小火燉1.5小時。

4. 改大火收汁。盛盤，撒上蔥花，香菜。